Para comer sano, las ensaladas y el verano son una unión indivisible, suelen ser la opción más sencilla y refrescante para tomar como entrante, pero también como plato único, tanto en comidas como en cenas.
Pero sin duda lo más importante es no caer en la monotonía de las ensaladas con lechuga y poco más, sino jugar con los ingredientes y las combinaciones para encontrar las ensaladas que más nos apetezcan. Estas ensaladas son ideales para el verano por lo refrescantes que son, y resultan un plato más completo sin temor a quedarnos con hambre ni acabar cansándote de ellas.
3ENSALADA DE AGUACATE Y FRUTOS ROJOS CON JUGO DE NARANJA
Otra ensalada distinta con aguacate para darte una variante por si no te apetece pescado. Esta ensalada es realmente refrescante y muy sencilla de realizar. Estos son los ingredientes que se necesitan:
Aguacates
Espinacas
Brotes de lechuga variados
Fresas
Tomates cherry
Frambuesas
Naranja
Semillas
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
