Madrid es un no parar y aunque creas que lo conoces todo, aún hay ciertos restaurantes que puede que se te escapen. O, ¿crees que lo conoces todos?
Si quieres poner a prueba tu conocimiento y paladar, entonces no dudes en realizar este tour culinario con nosotros donde te ayudaremos a descubrir cuáles son los nuevos locales que están arrasando por la capital.
Al final de esta deliciosa lista esperamos que nos comentes si ya los conocías y si hay otras magníficas joyas perdidas que todavía son un secreto para la mayoría del público, pero a ti te encantan.
4Occhiali
Del barrio de Salamanca, nos vamos directamente hasta Chamartín para conocer uno de los mejores restaurantes de la zona, se trata de Occhiali, una nueva apuesta del grupo Ottica.
Su cocina es dirigida por uno de los mayores talentos de nuestro país, el chef Andrés Jiménez, quien día a día confecciona grandes delicatessen entre las que destacan algunas como las siguientes:
Raviolis de trufa, pizzas en hornos de piedra, ensaladas de solomillo, carpaccio de atún, lasaña, costillas cocidas a baja temperatura, etc.
Como podrás comprobar su estilo es puramente mediterráneo, aunque incluyen algunas recetas internacionales y aptas para todos los gustos.
