Arranca la 15ª edición de las Jornadas del Cachopo en Madrid. Se celebrará durante diez días, del 12 al 22 de noviembre. La lista de establecimientos que acogen este evento está compuesta por 18 restaurantes, repartidos por toda la Comunidad de Madrid.
Cada restaurante participante ofrecerá un menú para dos personas que se compone de entrante, cachopo y bebida. Podrás elegir entre sidra, agua o dos copas de vino. Todo esto por el increíble precio de 30€ en total.
Tendrás la oportunidad de probar diferentes tipos de cachopo durante las jornadas, desde el clásico de jamón y queso a otros vanguardistas. Aquí os dejamos una selección con los restaurantes participantes en Madrid capital.
¿Te lo vas a perder?
5Con dos fogones
Con dos fogones sirve uno de los cachopos más ricos de esta edición: relleno de queso provolone y emmental con topping de jamón. Y, por supuesto, de ternera y con guarnición de patatas y pimientos del padrón.
El entrante que lo precede son unas quesadillas de pulpo a la gallega con salsa romescu. Simplemente deliciosas.
Anímate a probarlo en la calle de San Bernardino 9, al lado de Plaza de España. La promoción es válida todos los días.
