10 cócteles exclusivos de la mano de David Enescu en el corazón de Madrid

Una fusión de acentos y sabores italianos se apodera de TOTÓ con la colaboración exclusiva con Flor de Caña. El maestro coctelero David Enescu ha creado tres cócteles de autor que acompañarán un exquisito menú diseñado por la dupla creativa Juan Antonio Medina y Michelangelo Del Vecchio. Esta experiencia inmersiva estará disponible por tiempo limitado, hasta finales de marzo, ofreciendo a los comensales la oportunidad de sumergirse en una mezcla única de gastronomía y mixología.

TOTÓ, el renombrado restaurante del grupo Mabel Hospitality, conocido por su propuesta italiana auténtica y sofisticada, se embarca en una nueva aventura gastronómica con la prestigiosa marca de ron Flor de Caña. Más allá de ser una alianza estratégica, esta colaboración destaca el compromiso de TOTÓ con la innovación y la excelencia en la experiencia gastronómica.

La unión de TOTÓ y Flor de Caña promete una experiencia inmersiva única para los amantes de la mixología. Esta colaboración es un claro ejemplo de cómo la fusión de marcas reconocidas puede resultar en una oferta excepcional.

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TOQUE MAESTRO DE DAVID ENESCU: 3 CÓCTELES EXCLUSIVOS

cocteles

David Enescu, maestro coctelero de TOTÓ, ha dado vida a tres cócteles exclusivos que incorporan la suavidad distintiva del ron Flor de Caña 12 Años. Entre las creaciones se destaca el “Cinco Millas”, una mezcla macerada e infusionada con vainilla, canela, miel y aroma de café. Le sigue el “Flor Martini”, una sofisticada versión del clásico Espresso Martini con notas avainilladas que realzan el dulzor del ron. Completa la tríada el “San Cristóbal”, una cautivadora reinterpretación del clásico Negroni que fusiona el ron con toques ahumados de mezcal de café y el sutil vermut rojo.

Estos cócteles exclusivos, cuidadosamente elaborados, ofrecen a los comensales una experiencia sensorial única que complementa a la perfección la propuesta gastronómica de TOTÓ.

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