Los mejores bares con cerveza artesana de Madrid

Términos como alta fermentación o sin filtrar, son cada vez más comunes de escuchar en los bares, y es que al mismo tiempo, el gran público demanda cervezas más allá de las comerciales porque han surgido una gran cantidad de bares en Madrid especializados con las mejores cervezas artesanas o de importación. BREW WILD PIZZA Uno de los referentes de la cerveza artesana en Madrid, en este templo vas a poder disfrutar de sus mejores recetas y otras grandes apuestas del sector. ¿De comer? El propio nombre lo indica, la pizza es la protagonista absoluta. Cerveza y pizza, una combinación ganadora sin duda. LA OSITA Un local pequeño pero preferido de los que les encantan a los frikis cerveceros donde puedes encontrar varias referencias de elaboración propia (bajo su marca de Oso Brewing) y una gran cantidad top del panorama nacional y extranjero. Vas a encontrar buenas ofertas, como los lunes de pintas y también planes originales como los Quiz cerveceros que hacen habitualmente. DUBLÍN 98 Aquel que presuma de ser un aficionado a la cerveza artesana tiene una visita obligada. No se podría hablar de este sitio sin mencionar a Miguel, que lleva 20 años llevando la mejor cerveza artesana y de importación en barril. El local es pequeño, sobrecargado de un sin fin de artículos de decoración que tienen siempre una historia detrás. Es sumergirse en un Irish Pub 100% real, con poca luz y música celta. Si no te gusta la cerveza, cambia de local. FOGG BAR La cerveza de barril es la protagonista en los tres bares que tienen en Madrid (Birras & Cheese; Birras & Burguer; y Fogg Bar Velilla). En el primero encontrarás una gran variedad de quesos españoles para maridar con las cervezas mientras que en el segundo la hamburguesa es la protagonista. Lo principal a destacar es que tienen hasta 10 grifos rotativos de cerveza artesana española. Buscan siempre sorprender al cliente con novedades y asegurándose que la cerveza esté siempre fresca. BEERHOUSE A día de hoy, en plena calle cervecera de Madrid, este local tiene una gran cultura cervecera con más de 12 grifos y más de 100 referencias en botellas y latas de cervezas artesanas y de importación. Cada semana tienen novedades cerveceras por lo que las numerosas pizarras que anuncian sus birras se quedan obsoletas prácticamente al ser escritas. Lo mejor es dejarte guiar por su dueño, que seguro encontrará la cerveza perfecta que necesita tu paladar. Disfruta no solo de sus magníficas cervezas artesanas y también de una gran variedad de hamburguesas. FÁBRICA MARAVILLAS Sigue al pie del cañón como cervecería de referencia. Fábrica y bar en un mismo espacio lo hacen un sitio especial y exclusivo. Hasta 7 recetas puedes disfrutar recién salidas cada mañana de su cocina cervecera. Si quieres saber más sobre el proceso de elaboración de la cerveza artesana, allí puedes aprender cómo se consigue ese oro líquido que tanto te gusta. EL PEZ TORTILLA Tortillas que te quitan el hipo, croquetas que se deshacen en la boca y ¡Más de 70 cervezas para elegir! Es todo un alusivo en Malasaña (y en todo Madrid, ya que cuenta con dos ubicaciones más). Cada semana encontrarás referencias nuevas de cervezas, también van rotando los sabores de las tortillas y las croquetas. Puedes ir todos los meses y siempre te sorprenderán. EL SAINETE 20 grifos de cerveza y más de 150 referencias en botella. Con esto sería suficiente argumento para visitarlo, pero hay más. Una decoración realmente chula, cuatro ambientes diferentes para disfrutar cada momento del día y una cocina divina, son más motivos que hacen de esta cervecería una visita obligada en el pasaporte cervecil de todo amante de la birra. O’HARA’S Es una taberna irlandesa y encontrarás todo lo que tiene una tasca en cuanto a decoración, pero también en cuanto a cerveza. Más de 30 tipos de cervezas internacionales para que puedan disfrutar hasta los más sibaritas, bien en el interior del local o bien en la terraza que tienen abierta todo el año. Taberna irlandesa en este caso, no es sinónimo de mala comida, sino que su lema es «aquí se come y se come bien». Casi obligatorio probar su hamburguesa de trufa negra, una de las mejores hamburguesas de Madrid.

Los mejores bares con cerveza artesana de Madrid

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EL PEZ TORTILLA