Los rollitos de canela o cinnamon rolls son un postre típico de la cultura sueca y danesa que han llegado hasta nuestra ciudad para quedarse.
Se remontan al siglo XX y son pequeños panecillos dulces hechos en forma de espiral y cubiertos con azúcar glas y el ingrediente estrella: canela.
Su increíble sabor ha hecho que países como Francia, Estados Unidos, Alemania los acojan como uno una receta propia concediéndoles su propio toque especial y sabor. Ahora le ha llegado el turno a España. ¿Estás preparado para probarlos?
4La Rollerie
La Rollerie es una de las cafeterías más conocidas del centro del Madrid, ya que además de ofrecer recetas increíbles con toques americanos cuenta con tres locales a lo largo de toda la ciudad.
Sus rollitos de canela son un poco diferentes a los del resto de la lista, pero igual de deliciosos o más. En este caso, no están cubiertos de glaseado de azúcar, sino de algo mucho más dulce: chocolate y avellanas.
Este delicioso plato incluye una capa espesa de estas dos mezclas, las cuales, se ven mejoradas gracias a una ración generosa de helado de vainilla.
¡Son los perfectos ‘Ice Rolls’, nombres que ellos mismos le han puesto!
