La comida brasileña tiene influencia de la cocina europea, indígena y, especialmente, de la cocina africana. Aprovecha todos los recursos naturales que se encuentran a lo largo y ancho del país, dando lugar a un patrimonio gastronómico variado y delicioso.
En la capital madrileña es muy común encontrar rodizios, típicos en Brasil y Portugal, que tienen la esencia de un buffet libre pero de manera muy especial. Se trata de restaurantes que ofrecen cortes de carne a la brasa: ternera, cordero, pollo o cerdo, servidos directamente de los pasadores a la mesa de los comensales.
Sin embargo, restaurante brasileño no es siempre sinónimo de rodizio. También encontrarás múltiples opciones de feijoadas, el plato nacional de Brasil y cuyo origen se remonta a la época colonial. El pan de queso, las caipiriñas y los brigadeiros son una parte importante de su gastronomía que tampoco puedes pasar por alto.
En esta selección de establecimientos, podrás disfrutar desde la famosa barbacoa nativa del sur hasta los preciados platos populares que se ofrecen en la mayoría de restaurantes. ¡Toma nota!
7O Boteco Brasil
O Boteco Brasil es un local pequeño, pero rebosante de encanto. Además, cuentan con una amplia terraza y con servicio de comida a domicilio a través de distintas plataformas de delivery.
Es el clásico bar-restaurante brasileño de comida casera original, donde se sirven tapas y raciones para compartir, menús de comida y cena, y no faltan las bebidas y los cócteles brasileños. No te vayas sin probar sus caipirinhas, entre otras muchas cosas.
Se localiza en la calle de Donoso Cortés 28, muy cercano a las paradas de metro de Canal y Quevedo.
