Turrón artesano: una ruta por los locales más exquisitos de Madrid

Muy pronto las calles de Madrid se iluminarán, llevar bufanda se convertirá en costumbre, salir con paraguas será parte de la rutina y los puestos de castañas serán un elemento habitual del paisaje. Bueno… y Doña Manolita tendrá colas aún más interminables.

En ese preciso momento, salen al campo de juego los únicos e inigualables dulces navideños: los turrones. Nadie puede dudar de que son el clásico navideño por excelencia, y prueba de ello es que en todas las casas españolas los encontraremos si rebuscamos bien en los armarios de la cocina.

Se trata de un dulce tradicional de nuestro país, muy antiguo y con una larga historia a sus espaldas. Un bocado que continúa haciendo las delicias de todos los aficionados al dulce. Entonces, ¿por qué comerlos solo en Navidad? ¿por qué no durante el resto del año? 

Si eres un auténtico fanático del turrón, hoy traemos la solución a todos tus problemas. O igual no a todos, pero al del antojo de dulce seguro que sí. Estos son los mejores lugares donde comprar turrón artesanal en la capital.

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Horno San Onofre

Turrón artesano: una ruta por los locales más exquisitos de Madrid

Lo primero que llama la atención cuando llegas a algún establecimiento de Horno San Onofre son sus largas colas. Y no es para menos. Es el turrón que han estado esperando todo el año porque, sinceramente, es de los mejores que vas a probar.

Sus pasteleros vienen de una larguísima tradición familiar dedicada en cuerpo y alma a la repostería. Quizás por ello sus turrones tienen un sabor como de antaño, de toda la vida, especial y no es tan fácil de encontrar. Sin duda, el turrón de aquí juega en otra liga.

Además de los turrones más tradicionales, ofrece otras creativas versiones bajo el título de ‘Gran Selección’. Las estrellas son el de chocolate y pera, el trufado de canela, el de dulce de leche y ganduja, el de pasión y grue de cacao, o el trufado de Madroño. Se venden al corte o en tabletas envasadas al vacío.

Este histórico horno que apuesta por la calidad por encima de todo. De hecho, cada año envía a sus trabajadores a Jijona (Alicante) para sigan especializándose y obtener el sello regulador para sus tabletas.

El local original se sitúa en la calle de San Onofre 3, entre Gran Vía y Chueca. Pero también puedes encontrarlos en el Horno la Santiaguesa, en la calle Mayor 73.