Octubre comienza de la mejor manera posible: con el Día Internacional del Café.
¿El objetivo? Muy simple: rendir homenaje a la segunda bebida más consumida del mundo, evidentemente después del agua. Pero eso no es todo, porque también ocupa el segundo puesto en el ranking de productos más comercializados del mundo, compartiendo pódium con la Coca-Cola.
El 1 de octubre es la oportunidad perfecta para promover prácticas cafeteras más sostenibles y visibilizar la difícil situación de los productores de café en muchas partes del mundo. Además, celebrar este día es muy sencillo, y solo debes tomarte una taza de tu café favorito o comer algún postre cuyo ingrediente principal sea el grano de café.
Y si estás sin ideas… aquí te dejamos una lista con las cafeterías más especiales de Madrid. Esas en las que puedes salir orgulloso de tu elección, de haber tomado un café sublime y una merienda de quitarte el sombrero.
Quien avisa, no es traidor: te costará poco trabajo entrar, pero mucho resistirte a la tentación de volver a estos locales…
5La Colectiva Café
La Colectiva Café es una pequeña y acogedora cafetería que da pie a tomarse una agradable merienda acompañada de una buena taza de nuestra bebida favorita: el café.
Elaboran deliciosas tartas a media tarde: la crudivegana de frutos del bosque, la de manzana y canela, la de limón y la de chocolate y calabacín, entre otras. Además, el té Golden Milk es uno de los más recomendados, hecho a base de cúrcuma, miel y especias fusionadas en leche, y el Chai Masala Latte.
Pero el mayor reclamo de este local es, sin ninguna duda, el espectacular café que puedes probar a partir de 1’50€. Son expertos en elaborarlos y te aseguramos que no te arrepentirás de probarlos.
Lo encontrarás en la calle Francisco de Rojas 9, al lado de la Glorieta de Bilbao.
