¿Existe un placer mayor que darse un homenaje gastronómico? Por supuesto que sí: darse un homenaje en forma de comida con amigos.
Y te aseguramos que en este artículo encontrarás los mejores espacios donde reservar mesa y disfrutar de ambas. Ahora que llega el buen tiempo y apetece más que nunca estar al aire libre, ¡no dejes pasar estas impresionantes terrazas madrileñas!
Los árboles y la propuesta culinaria te harán olvidar, aunque sea por un rato, los extraños tiempos que estamos atravesando. En cualquier caso, y como siempre hay que llevar el optimismo por bandera, también parece que podemos atisbar -ligeramente- la luz al final del túnel.
Toma nota de estos restaurantes… ¡seguridad y placer pueden ir de la mano!
2La Malaje
Manu Urbano y Aarón Guerrero trasladan el sur al corazón de Tirso de Molina con La Malaje.
Se trata de un coqueto restaurante andaluz en el que sus chefs apuestan por platos de la cocina tradicionales, que veneran el aceite de oliva virgen extra. Sus dueños aseguran que cuando se entra en La Malaje se puede perder el norte, pero nunca se pierde el sur.
Cuentan con dos cartas diferentes, una para la zona de barra y otra para la sala. Ofrecen platos de lo más deliciosos y variados, donde mandan los escabeches y las frituras pero también platos tan apetecibles.
Ensaladilla de gambas con pipas de mar, carne mechá de lomo ibérico, sardina ahumada con mazamorra cordobesa, berberechos al curry verde con amontillado de café, flamenquín de la subbética, remojón de naranja y bacalao, solomillo al whisky con trufa de temporada o albóndigas andalusíes de cordero.
Imposible no enamorarse cuando te instalas su enorme terraza exterior, con capacidad para treinta personas y en pleno corazón de la capital. ¡!– /wp:paragraph –>
Se localiza en la Plaza de la Paja 10, al lado de La Latina y de la calle Segovia.
