Gastrofestival 2021 tiene una misión: llenar la capital de planes con la mejor gastronomÃa. Y lo está consiguiendo. Una cita que cada año cuenta con más seguidores, convirtiendo a Madrid en capital gastronómica.
Esta nueva edición cuenta con el lema ‘Madrid para comérselo’ y promete ser una auténtica fiesta para todos los sentidos. Con motivo del DÃa del Libro, aprovechamos para desvelarte las propuestas que combinan el ámbito culinario con el arte y la literatura.
La relación de la gastronomÃa con las artes visuales es una evidencia, apreciable en prácticamente cualquier museo o espacio artÃstico. Además, grandes escritores de todos los tiempos han dedicado magnÃficas páginas a describir lo que comen o cocinan sus personajes.
Como la gastronomÃa también se lee y se contempla, el festival ha organizado todo tipo de actividades en museos y espacios culturales: charlas, degustaciones, recitales, visitas guiadas, talleres y mucho más.
Todo el sabor está en Madrid… ¡del 17 de abril al 2 de mayo! Puedes consultar la programación completa en la página web del festival o a través de sus redes sociales. Prepara la agenda, porque querrás perderte nada…
1Descubre el Madrid centenario a través del arte… ¡y tu paladar!Â
El Museo Nacional Thyssen-Bornemisza propone una experiencia única, un plan inédito para disfrutar en pareja, en familia o con amigos.
Con la entrada, podrás visitar la Colección Permanente y las exposiciones temporales del museo. También tendrás acceso a una audioguÃa alrededor del recorrido ‘GastronomÃa’. Se trata de una selección de obras espectaculares, donde se encuentra ‘Bodegón con loza y dulces’ de Juan van der Hamen y León.
Se trata de un lienzo clave en la trayectoria artÃstica del autor y que ha servido como inspiración al mÃtico restaurante La Bola, para crear un bodegón muy genuino de su plato estrella: el cocido madrileño.
Y, precisamente, ese es el plato fuerte de esta actividad: la degustación de su célebre cocido madrileño cocinado en puchero de barro individual. El tradicional menú también viene acompañado de un postre castizo y vinos de Rioja.
Durante el almuerzo, conocerás las anécdotas y secretos del centenario restaurante de la mano de los diferentes cuadros que decoran sus paredes: grabados de carruajes de palacio, obras de Vicente Viudes, lámparas del Casón del Buen Retiro…
Tendrá lugar en el Museo Nacional Thyssen-Bornemisza del 17 de abril al 2 de mayo. El precio de la actividad es de 50€.
Se encuentra en el Paseo Del Prado 8, al lado de Neptuno y de la parada de metro de Banco de España.