Madrid gourmet: los mercados que debes conocer

Los mercados gourmet son una de las mejores y más baratos opciones para conocer las recetas más típicas de nuestra ciudad.

Por lo que si vives en Madrid o eres un fiel conocedor de nuestra gastronomía debes saber que para disfrutar de ella como se merece no hay nada mejor que sus mercados antiguos.

Y aunque a primera vista no te parezcan de parezcan muy sofisticados, créenos que en su interior ocultan verdaderas delicatessen dignas de estrella Michelin.

¿Te atreves a probarlos?

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Mercado de Vallehermoso

Madrid gourmet: los mercados que debes conocer.

El Mercado de Vallehermoso es otro de los populares espacios de compras del distrito de Chamberí.

Al igual que ‘La Chispería’, este comercio también destaca en la zona por su un espacio de compras y servicios gourmet solo apta para los mejores paladares.

Su construcción data de 1930, aunque no fue hasta tres años después, en 1933 que fue inaugurado como un espacio de restauración y tiendas de abastecimiento.

En total reúne nada menos que 84 tiendas y restaurantes, los cuales, se dividen en dos niveles.

En la primera planta encontrarás 22 pequeños comercios enfocados a la alimentación, donde destacan las carnicerías, pescaderías y fruterías de primera calidad.

Mientras, la segunda planta está dedicada a sus apuestas más exclusivas y gourmet, razón por la cual, reúnen un total de 62 tiendas especializadas en distintos productos y gastronomías como la italiana.

Otras de las culturas que verás presente en el interior de sus establecimientos son, por ejemplo, la francesa, tailandesa, japonesa o argentina.

Todas estas apuestas culinarias y diferentes servicios los encontrarás en la calle Vallehermoso, 36.