Los food trucks imprescindibles de Madrid

El fenómeno de los food trucks lleva muchos años desarrollándose en países como Estados Unidos, de donde es originario, y en muchos países europeos.

En España se asentó hace menos tiempo, pero últimamente está arrasando. El concepto se basa en camiones donde cocinan y sirven comida rápida a los clientes. En algunos casos solo se puede comer de pie, y en otros disponen de pequeñas mesitas -habitualmente de madera-.

Madrid es el mayor punto de ebullición a nivel nacional, ya que existen decenas -casi cientos- de estos camiones repartidos a lo largo y ancho de sus calles y plazas.

Los hay de todo tipo, desde los que se basan en la comida rápida más clásica, hasta los que ofrecen servicios gourmet, donde la cocina de vanguardia y fusión es la principal protagonista.

Sin embargo, hay un problema: hay tantos food trucks y en tantas localizaciones que uno no sabe cual escoger. Por eso mismo, te dejamos esta lista con los mejores food trucks de Madrid.

¡Bienvenido al ocio gastronómico!

Food Truck Burger

Los food trucks imprescindibles de Madrid
Los food trucks imprescindibles de Madrid

Food Truck Burguer es considerado por mucha gente el mejor food truck Madrid. Y por algo será.

Que levante la mano a quién no le gusten las hamburguesas. Y qué mejor que comerse una en un food truck, con ese ambiente tan especial que estos pequeños camiones crean.

Se esmeran para ofrecer a su público la auténtica hamburguesa americana, con la mejor carne y los productos más frescos, para que su calidad sea insuperable.

Además de hamburguesas, en su carta también podemos encontrar otras comidas típicas estadounidenses. Muy recomendables las costillas a la barbacoa, los perritos calientes, los nachos y los batidos de phoskito, magnum y gofre.

La carta es muy extensa, y no por tener decenas de platos distintos, sino por la variedad de la oferta. Además, la relación calidad-precio es excelente. Podrás comer mucha cantidad sin pasar de los 20€ por cabeza.

Además, y de forma muy poco usual, se encuentra en pleno centro de Madrid: en el barrio de Chueca. La dirección exacta es calle de San Lucas 11.