El bollo en forma de media luna más famoso del mundo es un manjar irresistible para la mayoría de humanos. Estas maravillas de hojaldre, llamadas croissants, se pueden degustar en multitud de cafeterías, pastelerías y locales de Madrid, pero no todos los sitios tienen la misma mano para dejarlos en su punto ideal.
A pesar de ser un clásico, el croissant nunca pasa de moda. Por ello, hemos hecho una recopilación para que sepas dónde se encuentran los mejores de Madrid y los tengas fichados. ¡No sabrás cuál elegir!
7Pum Pum Bakery
Si te apetece tomar un croissant original, sin duda has venido al sitio adecuado. ¿Habías visto alguna vez croissants alargados?
En Pum Pum Bakery todas las mañanas hornean su bollería casera, dando lugar a maravillosas creaciones como los bastones de masa de croissant. Tienen una forma novedosa, pero están igual de ricos que los originales.
Aparte de los bastones, tienen los croissants de toda la vida pero de distintas variedades: rellenos de pistacho, con praliné de almendras, bañado en su mitad con chocolate Valrhona 72%… y muchos más.
Todos son horneados en el día. Te están esperando en la calle de la Esgrima 1, en Tirso de Molina.
