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viernes, 2 diciembre 2022 14:38
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Carrefour retira el panga de sus pescaderías en España

Se venía comentando en los últimos días, y tras la retirada de sus lineales en otros países europeos, Carrefour ha decidido este martes que va a dejar de vender panga en sus hipermercados y supermercados en España.

Carrefour ha informado que ha suspendido los pedidos de este pescado tan criticado desde hace tiempo, pero especialmente en las últimas semanas, y dejará de venderlo cuando agote sus existencias.

No han sido los primeros en tomar partido, las asociaciones de padres de alumnos de colegios públicos, han pedido que se elimine el panga de los menús infantiles en los comedores escolares, por las dudas de calidad y salubridad que se estaban exponiendo en los medios públicos, así como el posible impacto medioambiental que pueden estar produciendo las granjas de este pescado al no estar claros los mecanismos de control que las rigen.

El panga es criado en cautividad en granjas entre Vietnam y en China, con un crecimiento anual en las importaciones del 60% en todo el mundo, aunque el primer país que prohibió su importación fue Estados Unidos, por la sospecha que podría contener antibióticos.

El periódico “El Correo Gallego” decidió enviar a Anfaco-Cecopesca, laboratorio de referencia de Galicia, muestras de este pescado para su análisis, adquiridas en diferentes supermercados de Vigo, con unos sorprendentes resultados, ya que había presencia de listeria monocytogenes, bacilo causante de la listeriosis, y restos de la bacteria portadora del cólera (Vibrio cholerae).

El caso es que contaminado o no, el panga sufre, además, carencias nutricionales. Javier Ojeda, gerente de APROMAR sostiene que este tipo de pescado “no contiene en cantidades significativas aceites Omega 3 ni otros nutrientes esenciales que sí están presentes en los pescados tradicionalmente comercializados en España, tanto de acuicultura como de captura”.

Se ha remitido una pregunta al ayuntamiento de Boadilla del Monte para conocer si se incluye panga en el menú de los comedores públicos del municipio.