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domingo, 4 diciembre 2022 23:53

Moderna Apicultura: la mejor miel de España está en Madrid y la tomaba Alfonso XIII

El número 47 de la céntrica calle madrileña Doctor Esquerdo alberga un establecimiento con mucha historia. “Moderna Apicultura” es un espacio dedicado a la venta de mieles y útiles de apicultura. Es la tienda más antigua de España con más de 100 años de historia, también una de las más antiguas de Europa y se encuentra en la capital.

Fundada por el empresario y político Antonio Garay Vitorica, abrió sus puertas en el año 1919. Su histórico edificio consta de una imponente y peculiar fachada obra del arquitecto Secundino de Zuazo, autor también del emblemático Palacio de la Música, ubicado en la Gran Vía madrileña. Cuenta la leyenda que fue bajo orden del rey Alfonso XIII, quien dada su alta relevancia el propio monarca inauguró el local como el primer establecimiento especializado en la fabricación profesional de colmenas y útiles para la apicultura y la venta de mieles.

ENVÍO DE REMESAS AL EXTRANJERO

Alfonso XIII era un apasionado de todo lo relacionado con la agricultura en general y en particular, de la apicultura. Es por esto, que impulsó y apoyó la creación de la primera empresa en España en la fabricación y venta de colmenas y útiles para la apicultura. El local consiguió gozar durante décadas de un merecido éxito, hasta tal punto que incluso la publicidad en prensa de la época señalaba que se enviaban remesas a provincias y extranjero.

Como servicio accesorio para los clientes a los que proporcionaba colmenas, la empresa empezó a comercializar miel, ganando ésta actividad cada vez más peso.

PARA LOS CLIENTES A LOS QUE PROPORCIONABA COLMENAS, LA EMPRESA EMPEZÓ A COMERCIALIZAR LA MIEL

Aunque originalmente sólo se vendía miel milflores, jalea real y polen, cien años de actividad dan para mucho y actualmente cuentan con cerca de treinta variedades de miel procedentes de distintas regiones de España. De hecho, en sus cien años de historia jamás ha entrado una miel extranjera, salvo la de acacia y de tilo, que es prácticamente imposible conseguirlas en España.

En la actualidad, cuenta con una clientela muy diversa que va desde los que llevan confiando en ellos desde hace cincuenta años, pasando por padres que van con sus hijos que ya venían con sus abuelos, hasta los nuevos clientes. Conscientes de que la salud parte de una dieta sana, son cada vez más los que sustituyen el azúcar por un alimento tan completo como es la miel.