En Madrid siempre vamos corriendo a todas partes. ‘Llevo prisa’ es una de nuestras frases más usadas, nos guste o no.
Por ello, de vez en cuando también nos merecemos salir de ese ajetreo y disfrutar de un rato de tranquilidad. Uno de esos momentos en los que te detienes, simplemente, a contemplar lo que tienes a tu alrededor. Y la vida se ve mejor.
Y estos restaurantes con vistas son la escapada perfecta dentro de nuestra propia ciudad.
No importa si el calor todavía no aprieta o si hay dudosas nubes de tormenta en el cielo, porque en Madrid la época de terraceo se extiende prácticamente todo el año. Aunque también hay opciones cubiertas. Restaurantes que permiten ver el skyline madrileño a través de sus ventanales, y que te dejarán boquiabierto.
Aquí os dejamos las mejores opciones para saborear las vistas de la ciudad con calma. ¡Dale un respiro al tapeo!
Nice to meet you
‘Nice to meet you’ se encuentra en la planta 14ª del Dear Hotel, un edificio de la Gran Vía, en la confluencia con Plaza de España. Hablamos de una increíble terraza con vistas 360º.
Únicamente por la desconexión que despiertan sus vistas, merece la pena acercarse a picar algo. Por la situación del lugar, lo más recomendable es hacer una visita con luz solar o, en el peor de los casos, justo antes de la puesta de sol.
El interiorismo del restaurante, de líneas elegantes, lo firma el estudio de Sandra Tarruella. Pese a que su apertura ha sido muy reciente, este lugar se convertirá en una de las azoteas más solicitadas este verano.
Su carta es actual y apta para todos los públicos: croquetas, gyozas, baos, rabas y contemporáneos platos de pescado y carne. No dejes de probar su merluza al horno, con muselina verde sobre puré de Vitelotte y crujiente de cebolla; o su carrillera ibérica glaseada al bourbon, puré y crujientes de boniato y brotes ácidos.
Se encuentra en la calle de Gran Vía 80, en Plaza de España.
