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Ruta por los restaurantes con vistas espectaculares de Madrid

En Madrid siempre vamos corriendo a todas partes. ‘Llevo prisa’ es una de nuestras frases mรกs usadas, nos guste o no.

Por ello, de vez en cuando tambiรฉn nos merecemos salir de ese ajetreo y disfrutar de un rato de tranquilidad. Uno de esos momentos en los que te detienes, simplemente, a contemplar lo que tienes a tu alrededor. Y la vida se ve mejor.

Y estos restaurantes con vistas son la escapada perfecta dentro de nuestra propia ciudad.

No importa si el calor todavรญa no aprieta o si hay dudosas nubes de tormenta en el cielo, porque en Madrid la รฉpoca de terraceo se extiende prรกcticamente todo el aรฑo. Aunque tambiรฉn hay opciones cubiertas. Restaurantes que permiten ver el skyline madrileรฑo a travรฉs de sus ventanales, y que te dejarรกn boquiabierto.

Aquรญ os dejamos las mejores opciones para saborear las vistas de la ciudad con calma. ยกDale un respiro al tapeo!

Nice to meet you

Ruta por los restaurantes con vistas espectaculares de Madrid
Ruta por los restaurantes con vistas espectaculares de Madrid

‘Nice to meet you’ se encuentra en la planta 14ยช del Dear Hotel, un edificio de la Gran Vรญa, en la confluencia con Plaza de Espaรฑa. Hablamos de una increรญble terraza con vistas 360ยบ.

รšnicamente por la desconexiรณn que despiertan sus vistas, merece la pena acercarse a picar algo. Por la situaciรณn del lugar, lo mรกs recomendable es hacer una visita con luz solar o, en el peor de los casos, justo antes de la puesta de sol.

El interiorismo del restaurante, de lรญneas elegantes, lo firma el estudio de Sandra Tarruella. Pese a que su apertura ha sido muy reciente, este lugar se convertirรก en una de las azoteas mรกs solicitadas este verano.

Su carta es actual y apta para todos los pรบblicos: croquetas, gyozas, baos, rabas y contemporรกneos platos de pescado y carne. No dejes de probar su merluza al horno, con muselina verde sobre purรฉ de Vitelotte y crujiente de cebolla; o su carrillera ibรฉrica glaseada al bourbon, purรฉ y crujientes de boniato y brotes รกcidos.

Se encuentra en la calle de Gran Vรญa 80, en Plaza de Espaรฑa.

Doรฑaluz

Ruta por los restaurantes con vistas espectaculares de Madrid
Ruta por los restaurantes con vistas espectaculares de Madrid

Doรฑaluz se encuentra a escasos metros de la mismรญsima Puerta del Sol.

Se trata de una azotea donde encontrarรกs de todo: desde una tranquilidad pasmosa para tomar un cafรฉ a media tarde, hasta el ambiente idรณneo para hacer una cena de amigos antes de salir de copas.

ยฟY lo mejor de todo? Su eclรฉctica carta con sabores internacionales. Una propuesta donde los tequeรฑos, las arepas y el falso ceviche de pulpo conviven con la tabla de jamรณn ibรฉrico y el entrecot de ternera.

ยกY no te vayas sin probar alguno de sus cรณcteles!

Se localiza en la calle de Montera 10, al lado de la Puerta del Sol.

Espacio 33

Ruta por los restaurantes con vistas espectaculares de Madrid
Ruta por los restaurantes con vistas espectaculares de Madrid

Espacio 33 es el restaurante mรกs alto de Espaรฑa. Y no estรก pensado para aquellos que tengan vรฉrtigo.

Se encuentra ubicado en la planta 33ยช de Torre Espacio, y a travรฉs de sus grandes ventanales se pueden contemplar unas vistas espectaculares de la ciudad y de la sierra madrileรฑa.

Su excelente cocina, de carรกcter mediterrรกneo, estรก basada en elaboraciones clรกsicas con un toque de autor. Ofrecen croquetas de jamรณn y cocido; tempura de verduras con emulsiรณn de salsa tรกrtara; foie casero con pasiรณn y castaรฑas; merluza con salsa de moluscos y patatas rejilla; y hasta steak tartar.

Y no pases por algo, bajo ningรบn concepto, la estrella de la casa: el jarrete de ternera. Acompaรฑa la cena con un buen vino, ya que podrรกs escoger entre las mรกs de 24 D.O de su carta.

Se sitรบa en el Paseo de la Castellana 259 D, entre las paradas de Begoรฑa y Chamartรญn.

The Observatory

Ruta por los restaurantes con vistas espectaculares de Madrid
Ruta por los restaurantes con vistas espectaculares de Madrid

The Observatory, en el Hotel Puerta Amรฉrica, es un espacio gastronรณmico รบnico que cuenta con el mayor jardรญn vertical interior de Europa, formado por 3.000 plantas de diferentes especies.

Ademรกs, hablamos de uno de los rincones mรกs atractivos para disfrutar del skyline de la ciudad. Se localiza en la รบltima planta del hotel, y simplemente te dejarรก boquiabierto.

Entre sus sabrosos platos, destaca la terrina de foie mi-cuit, la compota de ruibarbo y chips de manzana o las vieiras asadas con jugo de naranja y endivias braseadas.

Se encuentra en la calle de Avenida de Amรฉrica 41, en la parada de metro de Cartagena. 

La Primera

Ruta por los restaurantes con vistas espectaculares de Madrid Primera Restaurantes Vistas Espectaculares Madrid
Ruta por los restaurantes con vistas espectaculares de Madrid

Ya que salimos del Barrio de Salamanca, hagรกmoslo a lo grande. Quizรกs eso pensรณ Paco Quirรณs, responsable del Grupo Caรฑadรญo, sinรณnimo de calidad en la materia prima y de las mejores rabas de la ciudad.

Y ahรญ estรกn en el corazรณn del carismรกtico edificio Grassy, con vistas a Gran Vรญa y a la confluencia con Alcalรก.

Sirven otros clasicazos de la familia como la tortilla de patata o la tarta de queso pero, tambiรฉn tienen innovaciones como las croquetas de lacรณn y huevo cocido.

No falta la ensaladilla rusa, las anchoas de Santoรฑa 3/8 con pimientos asados o lasaรฑa de boloรฑesa con crujiente de parmesano. Otro en lucir producto y buena mano en platos como la menestra de verduras, la merluza de Rula o los callos a la montaรฑesa. 

Se ubica en la calle de Gran Vรญa 1, muy cerca de Sevilla y Banco de Espaรฑa.

Cafรฉ del Rรญo

Ruta por los restaurantes con vistas espectaculares de Madrid
Ruta por los restaurantes con vistas espectaculares de Madrid

Vistas preciosas, comida riquรญsima y atenciรณn de lujo. Asรญ podrรญamos resumir la experiencia de Cafรฉ del Rรญo. Este restaurante estรก situado junto a Madrid Rรญo, convirtiรฉndose en el lugar perfecto para tomar una cerveza fresquita despuรฉs de dar un paseo por la ribera del Manzanares.

Desde su terraza superior puedes contemplar el Palacio Real al otro lado del rรญo, una visiรณn espectacular al atardecer. En su carta puedes encontrar prรกcticamente de todo, desde frituras y tostas hasta carnes, arroces y pescados.

Y entre sus platos destacan las croquetas de carabineros, el arroz negro con calamares y puntillitas, las milhojas de rabo de toro en su jugo o el lingote de atรบn rojo con wakame. Tambiรฉn tienen un menรบ del dรญa muy asequible y con platos variados.

Se localiza en la Avenida de Portugal 1, en Puerta del รngel.

Picos Pardos Sky Lounge

Ruta por los restaurantes con vistas espectaculares de Madrid Pardos Restaurantes Vistas Espectaculares Madrid
Ruta por los restaurantes con vistas espectaculares de Madrid

En la azotea del BLESS hotel os esperan unas vistas que llegan hasta la sierra madrileรฑa y las tierras รกridas al sur de la capital.

Ademรกs, podrรกs disfrutar de la propuesta informal y fresca que ha diseรฑado Martin Berasategui, donde no faltan las ostras ni el caviar. Y si te apetece mรกs tรฉcnica y otro producto que baje a Etxeko.

Acompaรฑa el cรณctel (Fresh lychee o Pasiรณn) con un ceviche, una ensaladilla rusa con bogavante, unas alitas de pollo con salsa satรฉ o una papada con vieira y salsa teriyaki. Hay una carta especรญfica para almuerzos y cenas pero a cualquier hora te preparan un lobster roll, una hamburguesa o un sandwich mixto.  

Se sitรบa en la calle de Velรกzquez 62, entre las paradas de Velรกzquez y Lista.

รtico

Ruta por los restaurantes con vistas espectaculares de Madrid Atico Restaurantes Vistas Espectaculares Madrid
Ruta por los restaurantes con vistas espectaculares de Madrid

Abierto en la รบltima planta del Hotel The Principal, este bar y restaurante se ha convertido en el โ€˜place to beโ€™ de Madrid en pocos meses.

Con la firma de Ramรณn Freixa, chef con dos estrellas Michelin, el espacio combina unas impresionantes vistas del centro de la ciudad con una gastronomรญa de vanguardia para disfrutar tanto de un buen desayuno, una comida de lujo o una merienda entre amigos.

Ademรกs, tambiรฉn cuenta con una coctelerรญa donde tomarse un mojito o un gin-tonic bien frรญo mientras atardece sobre los tejados madrileรฑos. Cuenta con una DJ residente para amenizar cada velada, tanto en el solรกrium de la terraza en verano como junto a la chimenea y el jardรญn acristalado en invierno.

Y si os gusta el tรฉ, no os perdรกis las tardes de โ€˜Prรชt-a-por tรฉโ€™, donde podrรฉis acompaรฑar las mejores infusiones con sรกndwiches salados, trufas, macarons y pastas de tรฉ mientras charlรกis con una suave mรบsica de fondo.

Se ubica en la calle de Marquรฉs de Valdeiglesias 1, en Banco de Espaรฑa. 

Ruta por los restaurantes con vistas espectaculares de Madrid

En Madrid siempre vamos corriendo a todas partes. ‘Llevo prisa’ es una de nuestras frases mรกs usadas, nos guste o no.

Por ello, de vez en cuando tambiรฉn nos merecemos salir de ese ajetreo y disfrutar de un rato de tranquilidad. Uno de esos momentos en los que te detienes, simplemente, a contemplar lo que tienes a tu alrededor. Y la vida se ve mejor.

Y estos restaurantes con vistas son la escapada perfecta dentro de nuestra propia ciudad.

No importa si el calor todavรญa no aprieta o si hay dudosas nubes de tormenta en el cielo, porque en Madrid la รฉpoca de terraceo se extiende prรกcticamente todo el aรฑo. Aunque tambiรฉn hay opciones cubiertas. Restaurantes que permiten ver el skyline madrileรฑo a travรฉs de sus ventanales, y que te dejarรกn boquiabierto.

Aquรญ os dejamos las mejores opciones para saborear las vistas de la ciudad con calma. ยกDale un respiro al tapeo!

Nice to meet you

Ruta por los restaurantes con vistas espectaculares de Madrid
Ruta por los restaurantes con vistas espectaculares de Madrid

‘Nice to meet you’ se encuentra en la planta 14ยช del Dear Hotel, un edificio de la Gran Vรญa, en la confluencia con Plaza de Espaรฑa. Hablamos de una increรญble terraza con vistas 360ยบ.

รšnicamente por la desconexiรณn que despiertan sus vistas, merece la pena acercarse a picar algo. Por la situaciรณn del lugar, lo mรกs recomendable es hacer una visita con luz solar o, en el peor de los casos, justo antes de la puesta de sol.

El interiorismo del restaurante, de lรญneas elegantes, lo firma el estudio de Sandra Tarruella. Pese a que su apertura ha sido muy reciente, este lugar se convertirรก en una de las azoteas mรกs solicitadas este verano.

Su carta es actual y apta para todos los pรบblicos: croquetas, gyozas, baos, rabas y contemporรกneos platos de pescado y carne. No dejes de probar su merluza al horno, con muselina verde sobre purรฉ de Vitelotte y crujiente de cebolla; o su carrillera ibรฉrica glaseada al bourbon, purรฉ y crujientes de boniato y brotes รกcidos.

Se encuentra en la calle de Gran Vรญa 80, en Plaza de Espaรฑa.

Doรฑaluz

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Ruta por los restaurantes con vistas espectaculares de Madrid

Doรฑaluz se encuentra a escasos metros de la mismรญsima Puerta del Sol.

Se trata de una azotea donde encontrarรกs de todo: desde una tranquilidad pasmosa para tomar un cafรฉ a media tarde, hasta el ambiente idรณneo para hacer una cena de amigos antes de salir de copas.

ยฟY lo mejor de todo? Su eclรฉctica carta con sabores internacionales. Una propuesta donde los tequeรฑos, las arepas y el falso ceviche de pulpo conviven con la tabla de jamรณn ibรฉrico y el entrecot de ternera.

ยกY no te vayas sin probar alguno de sus cรณcteles!

Se localiza en la calle de Montera 10, al lado de la Puerta del Sol.

Espacio 33

Ruta por los restaurantes con vistas espectaculares de Madrid
Ruta por los restaurantes con vistas espectaculares de Madrid

Espacio 33 es el restaurante mรกs alto de Espaรฑa. Y no estรก pensado para aquellos que tengan vรฉrtigo.

Se encuentra ubicado en la planta 33ยช de Torre Espacio, y a travรฉs de sus grandes ventanales se pueden contemplar unas vistas espectaculares de la ciudad y de la sierra madrileรฑa.

Su excelente cocina, de carรกcter mediterrรกneo, estรก basada en elaboraciones clรกsicas con un toque de autor. Ofrecen croquetas de jamรณn y cocido; tempura de verduras con emulsiรณn de salsa tรกrtara; foie casero con pasiรณn y castaรฑas; merluza con salsa de moluscos y patatas rejilla; y hasta steak tartar.

Y no pases por algo, bajo ningรบn concepto, la estrella de la casa: el jarrete de ternera. Acompaรฑa la cena con un buen vino, ya que podrรกs escoger entre las mรกs de 24 D.O de su carta.

Se sitรบa en el Paseo de la Castellana 259 D, entre las paradas de Begoรฑa y Chamartรญn.

The Observatory

Ruta por los restaurantes con vistas espectaculares de Madrid
Ruta por los restaurantes con vistas espectaculares de Madrid

The Observatory, en el Hotel Puerta Amรฉrica, es un espacio gastronรณmico รบnico que cuenta con el mayor jardรญn vertical interior de Europa, formado por 3.000 plantas de diferentes especies.

Ademรกs, hablamos de uno de los rincones mรกs atractivos para disfrutar del skyline de la ciudad. Se localiza en la รบltima planta del hotel, y simplemente te dejarรก boquiabierto.

Entre sus sabrosos platos, destaca la terrina de foie mi-cuit, la compota de ruibarbo y chips de manzana o las vieiras asadas con jugo de naranja y endivias braseadas.

Se encuentra en la calle de Avenida de Amรฉrica 41, en la parada de metro de Cartagena. 

La Primera

Ruta por los restaurantes con vistas espectaculares de Madrid Primera Restaurantes Vistas Espectaculares Madrid
Ruta por los restaurantes con vistas espectaculares de Madrid

Ya que salimos del Barrio de Salamanca, hagรกmoslo a lo grande. Quizรกs eso pensรณ Paco Quirรณs, responsable del Grupo Caรฑadรญo, sinรณnimo de calidad en la materia prima y de las mejores rabas de la ciudad.

Y ahรญ estรกn en el corazรณn del carismรกtico edificio Grassy, con vistas a Gran Vรญa y a la confluencia con Alcalรก.

Sirven otros clasicazos de la familia como la tortilla de patata o la tarta de queso pero, tambiรฉn tienen innovaciones como las croquetas de lacรณn y huevo cocido.

No falta la ensaladilla rusa, las anchoas de Santoรฑa 3/8 con pimientos asados o lasaรฑa de boloรฑesa con crujiente de parmesano. Otro en lucir producto y buena mano en platos como la menestra de verduras, la merluza de Rula o los callos a la montaรฑesa. 

Se ubica en la calle de Gran Vรญa 1, muy cerca de Sevilla y Banco de Espaรฑa.

Cafรฉ del Rรญo

Ruta por los restaurantes con vistas espectaculares de Madrid
Ruta por los restaurantes con vistas espectaculares de Madrid

Vistas preciosas, comida riquรญsima y atenciรณn de lujo. Asรญ podrรญamos resumir la experiencia de Cafรฉ del Rรญo. Este restaurante estรก situado junto a Madrid Rรญo, convirtiรฉndose en el lugar perfecto para tomar una cerveza fresquita despuรฉs de dar un paseo por la ribera del Manzanares.

Desde su terraza superior puedes contemplar el Palacio Real al otro lado del rรญo, una visiรณn espectacular al atardecer. En su carta puedes encontrar prรกcticamente de todo, desde frituras y tostas hasta carnes, arroces y pescados.

Y entre sus platos destacan las croquetas de carabineros, el arroz negro con calamares y puntillitas, las milhojas de rabo de toro en su jugo o el lingote de atรบn rojo con wakame. Tambiรฉn tienen un menรบ del dรญa muy asequible y con platos variados.

Se localiza en la Avenida de Portugal 1, en Puerta del รngel.

Picos Pardos Sky Lounge

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Ruta por los restaurantes con vistas espectaculares de Madrid

En la azotea del BLESS hotel os esperan unas vistas que llegan hasta la sierra madrileรฑa y las tierras รกridas al sur de la capital.

Ademรกs, podrรกs disfrutar de la propuesta informal y fresca que ha diseรฑado Martin Berasategui, donde no faltan las ostras ni el caviar. Y si te apetece mรกs tรฉcnica y otro producto que baje a Etxeko.

Acompaรฑa el cรณctel (Fresh lychee o Pasiรณn) con un ceviche, una ensaladilla rusa con bogavante, unas alitas de pollo con salsa satรฉ o una papada con vieira y salsa teriyaki. Hay una carta especรญfica para almuerzos y cenas pero a cualquier hora te preparan un lobster roll, una hamburguesa o un sandwich mixto.  

Se sitรบa en la calle de Velรกzquez 62, entre las paradas de Velรกzquez y Lista.

รtico

Ruta por los restaurantes con vistas espectaculares de Madrid Atico Restaurantes Vistas Espectaculares Madrid
Ruta por los restaurantes con vistas espectaculares de Madrid

Abierto en la รบltima planta del Hotel The Principal, este bar y restaurante se ha convertido en el โ€˜place to beโ€™ de Madrid en pocos meses.

Con la firma de Ramรณn Freixa, chef con dos estrellas Michelin, el espacio combina unas impresionantes vistas del centro de la ciudad con una gastronomรญa de vanguardia para disfrutar tanto de un buen desayuno, una comida de lujo o una merienda entre amigos.

Ademรกs, tambiรฉn cuenta con una coctelerรญa donde tomarse un mojito o un gin-tonic bien frรญo mientras atardece sobre los tejados madrileรฑos. Cuenta con una DJ residente para amenizar cada velada, tanto en el solรกrium de la terraza en verano como junto a la chimenea y el jardรญn acristalado en invierno.

Y si os gusta el tรฉ, no os perdรกis las tardes de โ€˜Prรชt-a-por tรฉโ€™, donde podrรฉis acompaรฑar las mejores infusiones con sรกndwiches salados, trufas, macarons y pastas de tรฉ mientras charlรกis con una suave mรบsica de fondo.

Se ubica en la calle de Marquรฉs de Valdeiglesias 1, en Banco de Espaรฑa.