Internet lleva arrasando en todos los sectores desde hace años. Por ello, no es de extrañar que cada vez tenga una mayor utilidad incluso en aspectos que hace tan solo una década se consideraban impensables. Así ocurre con la nueva iniciativa anunciado por la presidente de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, durante su visita a la feria internacional Madrid Fusión 2022 Alimentos de España.
Marketplace es el nombre que recibirá el nuevo canal de venta de alimentos madrileños que comenzará con medio centenar de productos bajo el sello ‘M Producto Certificado’. Con esta iniciativa, se pretende conseguir un contacto más directo entre el propio consumidor y productor gracias a la nueva web madrileña. “Son los de siempre y ahora van ser mucho más ágiles y accesibles para la compra” ha afirmado la presidente madrileña refiriéndose a los alimentos más consumidos por los vecinos de Madrid.
Vinos, carnes, aceites, quesos, cervezas artesanas, huevos, miel y encurtidos. Productos de toda la vida que podrán adquirirse de manera online de la mano de ‘M Producto Certificado‘, que desde 2004 ha conseguido reunir a más de 500 empresas con más de 4.000 hechos o elaborados en la región.
Sin embargo, son muchos los madrileños que aún no se arriesgan a llenar el carrito de la compra a través de un ‘click’ en el ordenador y prefieren utilizar el supermercado físico. Pero las generaciones van cambiando y con ellas sus formas de vidas y sus preferencias. “La gastronomía en Madrid está más fuerte y más de moda que nunca”, afirmaba Isabel Díaz Ayuso, con lo que podemos prever que Marketplace revolucionará el mercado online madrileño.
“LA GASTRONOMÍA EN MADRID ESTÁ MÁS FUERTE Y MÁS DE MODA QUE NUNCA”
Presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso
“Vamos a seguir protegiendo y defendiendo el trabajo que hacen todos nuestros grandes agricultores y ganaderos, gente trabajadora como ninguna que entiende que hay que estar al pie del cañón cada día, que no tiene horarios y siempre se lleva duros golpes, incluso cuando más se les necesita, como es en estos momentos”, ha asegurado la presidenta.
EL NUEVO EMBAJADOR DE ‘M PRODUCTO CERTIFICADO’
El cocinero madrileño Julián Mármol ha sido nombrado por la propia Ayuso el nuevo embajador de la marca de garantía ‘M Producto Certificado’. El chef autodidacta obtuvo en el año 2019 una estrella Michelín por su trabajo en el restaurante ‘Yugo The Bunker’ y además fue considerado el mayor referente de la gastronomía japonesa en España.
Y es que, la Comunidad de Madrid nombra cada año a uno o varios embajadores encargados de ser la imagen de ‘M Producto Certificado’. La gastronomía supone en la capital española un total de 7,75% del PIB regional y da trabajo a cerca de 450.000 ciudadanos, por lo que el Gobierno autonómico ha decidido patrocinar sus propios alimentos junto a numerosos productores y empresas madrileñas.
Con este nuevo mercado online, los productos de Madrid podrán llegar a todos los madrileños de una manera ágil y accesible. En cuanto a su funcionamiento será muy simple, ya que será el propio vendedor el que ponga el producto alimenticio a la venta y ofrecerá el envío, mientras que por su parte el comprador podrá confeccionar la cesta de la compra a su gusto.
