19 de agosto. Te levantas por la mañana como un día cualquiera, pero resulta que no lo es… ¡porque es el Día Mundial de la Fotografía!
¿Te encanta hacer fotos y subir las imágenes a Instagram? ¿Estás buscando constantemente los sitios más ‘cool’ de la ciudad? ¿No comes hasta que no tienes la composición de platos perfecta y haces una foto?
Entonces este artículo va a ser tu nueva Biblia, y los locales de la capital que te recomendamos a continuación están hechos a tu medida.
Madrid está repleto de parques, rincones, restaurantes y bares de todo tipo que hacen las delicias de los amantes de la fotografía. Bueno… y quien dice amante de la fotografía dice ‘influencer’, porque no hace falta ser un profesional de la cámara para enamorarte de estos lugares.
Desenfunda tu cámara, capta la mejor perspectiva y prepárate para una lluvia de ‘likes’ o reacciones en Instagram. ¡Allá vamos!
6Superchulo
La filosofía del restaurante Superchulo es contar colores en lugar de calorías. Se abrió hace cinco años, en pleno barrio de Malasaña, y ha conseguido que la gente entienda que la comida saludable es un estilo de vida. Y que puede ser de lo más divertido.
La culpa de ello la tiene Rebeca Toribio, propietaria del restaurante junto a su pareja. Juntos han creado un espacio donde no existen los microondas ni las freidoras, mezclando comida tradicional y tendencias actuales.
Lo hace a través de coloridos platos orgánicos, naturales y ecológicos. Todos entran por los ojos y son dignos del mejor perfil de Instagram. Pero, más allá de la estética, tienen unas ensaladas llamadas buddha bowls que te volverán completamente loco.
La favorita de los clientes, sin duda, es la Avocado Buddah Bowl, a base de huevo ecológico a baja temperatura, aguacate, pepino fresco, tomate, vinagre dulce de miso y limón, focaccia artesanal y arroz salvaje. ¿Sigues pensando que comer sano es aburrido?
Ya estás tardando en ir a su local, ubicado en la calle de Manuela Malasaña 11, al lado de la Glorieta de Bilbao.
