Feria SAM 2021: gastronomía inspirada en arte en el Barrio de Salamanca

El Salón de Arte Contemporáneo, más conocido como SAM, celebra su tercera edición homenajeando a los grandes maestros del arte contemporáneo del siglo XX.

Los restaurantes del Distrito 41 han confeccionado un programa gastronómico especial para que las personas que se acerquen a la feria disfruten de unos platos diferentes y creativos.

La fuente de inspiración de sus creaciones son Antoni Tàpies, Pablo Picasso, Luis Feito, Joan Miró, Salvador Dalí, Antonio Saura y muchísimos más, todos ellos con obras expuestas en la feria.

En esta iniciativa participan restaurantes como Amazónico, El Perro y la Galleta, La Bien Aparecida, Sottosopra o Huerta de Carabaña, entre muchos otros. Sigue leyendo y descubre la lista completa, además de sus suculentos platos.

En definitiva, SAM es la cita perfecta si buscas maridaje de arte y gastronomía. Y puedes disfrutarlo hasta el próximo domingo 18 de abril

¡Qué aproveche!

2
Cinco Jotas / El Babero

Feria SAM 2021: gastronomía inspirada en arte en el Barrio de Salamanca

Cinco Jotas es un lugar que rinde culto a la tradición española. Para ello, combina esencia, textura y sabor para cautivar los sentidos a través de la fusión entre arte y gastronomía.

  • Plato: Cuatro texturas de chocolate.

Se sitúa en la calle de Puigcerdà s/n, al lado de Serrano.

El Babero es cocina de verdad. Una dedicación incansable con el sencillo afán de hacerte disfrutar y de transportarte a tus recuerdos.

  • Plato: Sol de invierno. Es un fondo de huevo, con trufa de invierno de Teruel y bajo cama de tataki de vaca rubia gallega y flor de sal de Ibiza.

Se ubica en la calle de Puigcerdá 16, entre Serrano y Retiro.