El Concejal de Cultura de Pinto, Guillermo Portero (PSOE) junto con MarĆa Dolores RodrĆguez (PSOE), primera Teniente Alcalde han presentado ante la prensa el nuevo dulce caracterĆstico del municipio madrileƱo. Los ‘ombligos de Pinto’ que esperan convertirse en el nuevo dulce tradicional de la localidad.
Los pinteƱos podrĆ”n disfrutar de este nuevo dulce a partir del 18 de diciembre en las principales pastelerĆas y panaderĆas del pueblo. Algunos de estos establecimientos son el Pozo, Hola CafĆ©, Petri, la Ermita, pastelerĆa MartĆnez, Vallepan, pastelerĆa Eboli, Cake Time, BĆ³digo y la fabrica de chocolate: La Colonial de Eureka. El precio de venta al pĆŗblico todavĆa no esta concretado, pero se estima que el precio rondarĆ” los 1,5 y 2 euros. Un precio asequible para un dulce muy apetecible.
Un dulce elaborado con los ingredientes tradicionales de Pinto
Los ‘ombligos’, serĆ”n elaborados con ingredientes tradicionales del municipio. Algunos de estos son la zanahoria, el chocolate, con su tradiciĆ³n de mĆ”s de 150 aƱos, y la mermelada de fresa; ingredientes que evocan el paso del tren de la fresa como una de las lĆneas fĆ©rreas mĆ”s longevas con 170 aƱos de historia y que cumplirĆ” el aƱo que viene. Una receta elaborada por Justo Almendrote, embajador gastronĆ³mico de Pinto desde el aƱo 2019.
El concejal socialista, Guillermo Portero, ve “necesario la elaboraciĆ³n de este dulce” ya que desean poder explotar las capacidades turĆsticas gastronĆ³micas de Pinto. Asimismo, MarĆa Dolores RodrĆguez, se mostraba confiada por la posibilidad de poder igualarse a las ‘palmeritas’ del pueblo vecino, Morata. Y las fresas de Aranjuez. “Esperemos, que dentro de un tiempo estemos diciendo que somos casi mĆ”s famosos que Morata con sus palmeritas o Aranjuez con sus fresas”.
Hoy se harĆ” la presentaciĆ³n oficial del dulce en el Teatro Francisco Rabal a partir de las 19:30 horas. El edil socialista concluĆa augurando un “‘dulce futuro para el dulce”.