Dónde probar la mejor cocina alemana en Madrid

Si piensas en la gastronomía alemana, seguramente lo primero que se te venga a la cabeza son sus deliciosas salchichas y espectaculares cervezas.

Sin embargo, la cocina germana no se reduce únicamente a eso. Presenta una gran variedad de platos, enriquecidos por las particularidades de cada región y por la influencia de los países vecinos.

Distintos tipos de carne, patatas y coles forman también parte importante de las generosas raciones que se sirven en suelo alemán. Todas ellas regadas, además de por la típica cerveza, por su famosa sopa y sus buenos vinos.

Te presentamos un recorrido para disfrutar de la mejor cocina alemana. ¡La dieta puede esperar al año que viene!

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Paulaner Biergarten

Dónde probar la mejor cocina alemana en Madrid

Paulaner Biergarten es un jardín madrileño donde podrás vivir la esencia del festival más famoso de Alemania: el Oktoberfest.

Podrás deleitarte con alguno de sus cuatro tipos de cerveza: desde la Weissbier de trigo o la lager Munchner Hell hasta la imponente Salvator Double Bock y la Dunkel de trigo sin filtrar.

También tendrás la posibilidad de degustar sus salchichas artesanas con guarniciones, codillo asado o cocido, costillas a la barbacoa, pastel berlinés, hamburguesas caseras, ensaladas alemanas, lomos de arenque Bismark y hasta increíbles tartas caseras.

Lo encontrarás en la Cuesta de San Vicente 44, al lado de la Estación de Príncipe Pío.

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