Arranca la 15ª edición de las Jornadas del Cachopo en Madrid. Se celebrará durante diez dÃas, del 12 al 22 de noviembre. La lista de establecimientos que acogen este evento está compuesta por 18 restaurantes, repartidos por toda la Comunidad de Madrid.
Cada restaurante participante ofrecerá un menú para dos personas que se compone de entrante, cachopo y bebida. Podrás elegir entre sidra, agua o dos copas de vino. Todo esto por el increÃble precio de 30€ en total.
Tendrás la oportunidad de probar diferentes tipos de cachopo durante las jornadas, desde el clásico de jamón y queso a otros vanguardistas. Aquà os dejamos una selección con los restaurantes participantes en Madrid capital.
¿Te lo vas a perder?
1La Montaña
El restaurante La Montaña comienza su menú sirviendo a los comensales un delicioso y tÃpico pastel de cabracho.
El plato fuerte es un cachopo de ternera relleno de jamón y queso manchego semicurado. Y el jamón no es uno cualquiera, es de los buenos, del que viene de Teruel. Todo ello acompañado de patatas fritas y pimientos asados.
La promoción no es válida los lunes ni en las comidas de viernes a domingo. Se encuentra en la calle de Vallehermoso 25, en pleno barrio de ChamberÃ.