¿Hay algo más típico que ir a tomar el vermut? En Madrid desde luego que no.
En esta ruta descubrirás los mejores sitios para ir a disfrutar el ansiado aperitivo de los domingos. Algunos puede que te suenen, otros serán un gran descubrimiento, pero en cualquier caso: querrás visitar todos.
A ver quién se resiste a una segunda ronda…
3La Colmada
Vinoteca, tienda de ultramarinos, vermutería… Esta peculiar taberna es el lugar perfecto para comprar conservas gourmet, probar productos de primera calidad y, mientras tanto, hartarte a beber vermut.
Tiene marcas poco comerciales, pero excelentes, como son Copini, Espinaler, Casa Mariol o Bandarra. Y también tiene un vermut casero de grifo. Los más famosos del local son el Espinaler y el Guerra de El Bierzo. Todos cuestan 2’50€.
Su peculiar decoración azul eléctrica no pasa desapercibida. Realmente, luce como una monísima tienda de conservas, especializada en productos gallegos y de la huerta. No te vayas sin probar sus boquerones a la vinagreta o su lomo de orza con pimientos.
¿Será tu próxima visita? Si es así, te harás asiduo a la calle Espíritu Santo 9, en Tribunal.
