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lunes, 8 marzo 2021 2:46

Celebra la Fiesta de la Ensaimada en la Pastelería Formentor de Madrid

Coincidiendo con el 1 de marzo, Día de las Islas Baleares, la Pastelería Formentor ha organizado su 1ª Fiesta de la Ensaimada del 26 de febrero al 1 de marzo.

Es muy común asociar un país o una región con la gastronomía que la representa. Una vinculación que, si en Madrid tendría como protagonistas al cocido madrileño o al bocata de calamares, en Baleares lo sería claramente la sobrasada o las ensaimadas.

Y precisamente estas últimas son las protagonistas los próximos días. Y no en Baleares, sino en la capital madrileña. Encontrarás diferentes tipos de ensaimadas, descuentos, degustaciones de productos autóctonos y actividades.

Lo mejor de todo es que los descuentos también se aplican sus compras online. ¿Te animas a descubrir su programación?

Historia de Formentor

Celebra la Fiesta de la Ensaimada en la Pastelería Formentor de Madrid
Celebra la Fiesta de la Ensaimada en la Pastelería Formentor de Madrid

La Pastelería Formentor es un famoso horno situado en el glamouroso barrio de Salamanca.

Su origen es mallorquín, igual que el de las ensalmadas que elaboran artesanalmente desde 1956. Pero no te pienses que su elaboración es pan comido, porque la magia reside en darle ese punto para que quede tan dulce.

Este local mantienen la esencia mallorquina con un antiguo horno que permite esas elaboradas y variadas elaboraciones.

Los lugares para degustar este manjar serán sus dos tiendas: una localizada en la calle de Hermosilla 81 y otra en la calle de Santa Engracia 62.