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domingo, 20 junio 2021 23:45
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‘Academia Mayorchef’: la escuela de cocina machista “para enseñar a los hombres a cocinar como lo hacía su mujer”

La segunda edición de la ‘Academia Mayorchef’ llega a Leganés para enseñar a cocinar, a realizar la compra correctamente y a planificar la economía doméstica a hombres mayores de 65 años que se encuentran sin sus mujeres que eran “las que cocinaban”.

Según fuentes municipales, el objetivo del programa es “resolver la comida como lo hacía su mujer” y que “sean independientes cuando se quedan solos”. Para el consistorio de la ciudad, esta iniciativa sirve para “enseñarles a cocinar y educarles sobre la economía doméstica como una mujer”.

Parece ser que las tareas domésticas, al menos en los mayores de 65 años leganenses, están reservadas exclusivamente para las mujeres y como llevan toda la vida haciéndolo no necesitan ningún programa de este tipo.

Además, con este programa, los vecinos, solo de sexo masculino, “aprenden a cocinar ganando autonomía, pierden el miedo a acudir al mercado, aprenden a elegir los productos y estrechan lazos con los profesionales que trabajan en las pescaderías, carnicerías o fruterías”. Como si el mercado diera miedo y los hombres no supieran hacer la compra. 

Asimismo, ‘Academia Mayorchef’ pone el ojo en mejorar la dieta de los mayores. Fuentes municipales nos confirman que así evitaran consumir “comida prefabricada”, algo que con el trabajo doméstico de sus mujeres no pasaba.

Una iniciativa exclusiva para hombres

El requisito para formar parte de la ‘Academia Mayorchef’ es ser hombre y mayor de 65 años. Las mujeres quedan excluidas de este programa porque eran las que tradicionalmente “hacían la comida en casa”. Además, desde la concejalía no explican que va dirigido “a hombres que no tenían posibilidades para poder defenderse”.

Fuentes de la concejalía encargadas de organizar este programa nos informan que no se aceptan mujeres porque “el programa no se ha planteado así y porque no se ha planteado la necesidad”.

Asimismo, desde el consistorio explican que este proyecto va dirigido a hombres que “en la vida se les habría pasado por la cabeza cocinar porque era la mujer la que lo hacía”. Como si las mujeres nacieran con la imposición de ocuparse de la casa.

Un proyecto machista del Ayuntamiento de Leganés

El programa machista ha sido diseñado por la Concejalía de Mayores del Ayuntamiento de Leganés. El programa tiene su origen cuando se detectó la “necesidad” de muchos hombres mayores de saber cocinar porque se habían quedado sin su mujer en los hogares.

La primera edición tuvo lugar en diciembre y ocho mayores participaron en la misma. Los hombres salieron contentísimos después de hacer el curso ya que consiguieron sentirse “útiles”.

La segunda remesa de ‘Academia Mayorchef’ comenzará el próximo lunes, ocho de febrero, y ya hay siete mayores inscritos. No obstante, las plazas siguen abiertas y podrán ser ocupadas llamando al teléfono de la Concejalía de Mayores: 912489302 o 669469933.

El curso durará ocho semanas y es completamente gratuito. El chef Carlos Sáez volverá a ser el encargado de dirigir estas sesiones desplazándose hasta los propios domicilios de los mayores para ir guiándoles, en sus propias cocinas, para mostrarles cómo pueden desenvolverse solos sin ayuda de las mujeres que eran las que cocinaban en casa.

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